Qourbani.
C'est le “Sacrifice d'Ibrahim qui fut pratiqué par le Prophète Mouhammad et qui fut rendu obligatoire (Wâdjib) aux musulmans qui ont les moyens”. Plusieurs Hadice rapportés par des Sahaba (RA) à ce sujet nous montrent clairement l'importance du Qourbani.
Nous essaierons de donner un aperçu des différents aspects de ce grand acte de dévotion.
Sur qui le Qourbani est Wâdjib (obligatoire).
Le Qourbani est Wâdjib sur une personne qui s'acquitte de la Sadqatoul-Fitr. S'il y a un mineur au sein de la famille et qu'il est riche, il n'est pas nécessaire de faire le Qourbani pour lui en se servant soi de sa propre richesse ou celle du mineur. Mais si le Qourbani est fait pour le mineur, on ne doit pas puiser de sa richesse, et un tel sacrifice sera considéré comme nafil. Le Qourbani n'est pas obligatoire sur le voyageur.
Quand faut-il faire le Qourbani ?
Le Qourbani se fait le 10ème, 11ème et 12 ème jour du mois de Zoul-Hidjah. Mais il est recommandé d'accomplir le Qourbani le 10 ème Zoul-Hidjah après la Salah de Ide.
Les règles à observer.
Il est préférable que l'on sacrifie l'animal de ses propres mains. Si quelqu'un ne sait pas s'y prendre, il peut permettre à quelqu'un d'autre de le faire à sa place.
Il est recommandé d'être présent au moment du sacrifice. Cela s'applique également aux femmes qui doivent en cette occasion observer et conserver le voile, pardah.
Sept personnes peuvent s'associer pour faire le sacrifice d'un b½uf ou un chameau. La part de l'une d'elle ne doit pas être moins de 1/7 de l'animal sacrifié. L'intention des sept personnes doit être le Qourbani ou le Aquîqa. Si la part d'un des associés est moins de 1/7, le Qourbani des six autres ne sera pas accepté. Si les sept personnes s'associent, il n'est pas permis à l'une d'entre elle de faire le partage, selon sa décision. La viande doit être pesée et divisée équitablement. C'est un péché de prendre plus que ce que l'on doit recevoir. La meilleure chose est que tout le monde reçoive une part égale.
Le cabri acheté pour le Qourbani doit être âgé d'un an ou plus. Dans le cas contraire, le sacrifice ne sera pas valable. Le taureau acheté pour le sacrifice doit être âgé de deux ans ou plus.
Si un mouton est âgé de moins d'un an, mais qu'il soit si gras qu'on n'arrive pas à le distinguer parmi ceux âgés d'un an, un tel mouton sera accepté pour le sacrifice.
Les défauts de l'animal :
La queue : Si un 1/3 ou plus est coupée le Qourbani ne sera pas accepté. Si moins d'un tiers est coupé le Qourbani sera valide.
L'oreille : Si seulement une oreille est complètement coupée ou si l'animal n'a pas d'oreille par nature, le Qourbani ne sera pas accepté. Si l'animal a de petites oreilles par nature le qourbani sera accepté.
Les dents : Si tous les dents ou la majorité des dents manquent, le qourbani ne sera pas accepté. Si la plupart des dents sont présents et que l'animal peut mâcher et ruminer, le qourbani est accepté.
Les yeux : Si l'animal est borgne ou aveugle ou les deux yeux sont présents mais 1/3 de la vision est manquante, le qourbani ne sera pas accepté.
Invadilité : Si l'animal ne peut pas se mettre debout en marchant, le Qourbani ne sera pas accepté. Si l'animal peut marcher ou paître ou se rendre à l'endroit de l'immolation, le qourbani sera accepté .Si l'animal marche avec 3 pieds, le Qourbani ne sera pas accepté sauf s'il arrive à poser le 4 éme pied sur le sol et à se traîner, dans ce cas, le Qourbani sera accepté.
Les cornes : Si les cornes sont cassées partiellement ou l'animal n'a pas de cornes par nature, le Qourbani sera accepté. Mais si les cornes sont cassées jusqu'à la moelle de l'os, le Qourbani ne sera pas accepté.
Si après l'achat d'un animal pour le sacrifice, on constate qu'il y a quelque défaut qui rend le sacrifice inacceptable, un autre animal doit être acheté et sacrifié.
Comment procéder au Qourbani ?
Il est recommandé à la personne qui a l'intention de faire le Qourbani de ne pas se raser ou couper les cheveux, tailler ses ongles du 1er jour de Zoul-Hidjah jusqu'au Qourbani. Il est d'ailleurs aussi recommandé à la personne concernée par le Qourbani de rester en état de jeûne (sans manger, ni boire) du réveil du matin jusqu'après le Qourbani et de manger un morceau de viande de la bête sacrifiée pour rompre son jeûne si cela est possible.
Avant le Qourbani, il faut donner à manger et boire à l'animal.
Il faut utiliser un couteau bien aiguisé pour ne pas causer de souffrance à l'animal durant l'immolation. On ne doit pas aiguiser un couteau devant l'animal.
Celui qui tue l'animal ne doit pas couper plus que quatre veines de son cou et il est obligatoire de couper 3 veines de l'animal. Aussi il n'est pas permis de piquer la moelle épinière.
Après l'immolation, il ne faut pas éplucher la peau ou couper d'autres parties du corps de l'animal aussi longtemps que celui-ci n'est pas complètement mort.
Avant de passer le couteau sur le cou de l'animal pour l'abattage, celui qui fait l'immolation se met debout en ayant la figure tournée en direction de la Kaaba et lit le Douah suivant:
"Inni wadjahtou wadj hiya lillazi fatarassamâwâti wal arda hanifa wamâ ana minal mouchrikîne.
“Inna swalâti wa nousouki wa mah yâya wa mamâti lillahi rabbil âlamîne.”
“Lâ charîka la hou wa bizâlika oumirtou wa ana minal mouslimîne”.
Traduction: “Je tourne mon visage exclusivement vers Celui qui a crée (à partir du néant) les cieux et la terre; et je ne suis point de ceux qui Lui donnent des associés.”(S:6/V:79)
“Dis: En vérité, ma Salah, mes actes de dévotion, ma vie et ma mort appartiennent à Allah, Seigneur de l'Univers. (S:6/V:162) A Lui nul associé ! Et voilà ce qu'il m'a été ordonné, et je suis le premier à me soumettre.”(S:6/V:163)
L'animal est allongé au sol, sur son côté gauche de façon à ce que son museau soit face au Quiblah et la personne qui va accomplir l'immolation pose son pied droit sur l'épaule de l'animal et elle dit:
« Oh Allah, ceci est pour toi et il vient de toi Au nom d'Allah le Très Grand ».
En disant ces mots, la personne fait le Halal de l'animal en coupant les veines du cou de la bête. Tout de suite, pendant l'immolation, ceux qui sont présents récitent le Takbîr (les femmes à voix basse). Si une personne fait son propre Qourbani, il dit: “Allahoumma Taqab bal minni kammâ taqabbalta mine habîbika Mouhammadin wa khalîlika Ibrahima alayhimas salam”
Traduction: “Oh Allah ! Accepte (cela) de moi. Comme tu as accepté (celui) de ton Bien-Aimé (Prophète) Mouhammad et (celui) de ton cher ami Ibrahim .”
Et si une personne fait l'immolation de l'animal de quelqu'un d'autre, il ne dit pas “minnî” mais il dit “mine” (...) et il cite les noms des personnes qui ont pris part au Qourbani.
Concernant la viande provenant du Qourbani.
La personne à l'intention de laquelle le Qourbani a été fait, a le droit de manger la viande et d'en faire aussi manger aux croyants. C'est préférable de diviser la viande en trois parties: pour les pauvres, pour les parents, voisins et amis, pour sa propre consommation. Il est recommandé de distribuer la viande provenant du Qourbani aux musulmans, surtout aux pauvres. La viande provenant du Aqîqah ou du Qourbani n'est pas commune, c'est un acte d'adoration. (Règles selon le rite Hanafite)

